W Augustowie odbyło się spotkanie branży mleczarskiej. Zapadły ważne decyzje dotyczące europejskiego rynku mleka.
Około 200 przedstawicieli branży mleczarskiej z 12 krajów przez trzy dni dyskutowało na temat przyszłości i rozwoju sektora mleczarskiego, zwłaszcza w kontekście globalnego kryzysu. Oprócz prezesów największych polskich spółdzielni i przedstawicieli rządowych instytucji i ministerstw, w debatach uczestniczyli goście z Włoch, Holandii, Francji, Szwajcarii i Wielkiej Brytanii.
Przy okazji Forum rozstrzygnięto także VII Ranking Spółdzielni Mleczarskich przygotowany przez Polską Izbę Mleka i SGGW w Warszawie. Pierwsze miejsce w tym roku zajęły spółdzielnie: Mlekpol z Grajewa i Piątnica. - W tym roku wyjątkowo przyznano dwa pierwsze miejsca. W rankingu wygrywa Podlasie, mleczne serce Polski- mówi Maliszewska.
Polscy producenci mleka, przedstawiciele spółdzielni mleczarskich i eksperci branży mleczarskiej z całej Europy - Tegorocznne spotkanie skupiło się na szansach i zagrożeniach, jakie niesie dla Polski zniesienie kwot mlecznych, które ma nastąpić w 2015 roku- powiedziała Agnieszka Maliszewska, organizator Forum.
Tym, czego można się obawiać, są wahania ceny mleka, które mogą nastąpić po zniesieniu kwotowania. Uderzy to przede wszystkim w gospodarstwa mleczne, a nie w spółdzielnie mleczarskie. Pomocne może okazać się czerpanie z tego, w jaki sposób nasi sąsiedzi poradzili sobie z tym zagadnieniem, dlatego tak ogromne znaczenie podczas forów branży mleczarskiej jest wymiana doświadczeń. Mówił o tym także Alexandre Martinez, radca do spraw rolnictwa w Ambasadzie Francji w Polsce, który zauważył także, że w naszym kraju jest duża potrzeba przygotowania na nadchodzące zmiany. - Wielu ludzi w Polsce nie wie jeszcze o zniesieniu kwotowania mleka, dlatego trzeba o tym mówić - podkreślał Martinez.